Manfaat kurma bagi kesehatan sangat beragam. Hal ini dikarenakan banyaknya kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh seperti protein, kalsium, kalium, karbohidrat, vitamin A, dan lain sebagainya. Kurma sendiri merupakan buah yang sering dijumpai pada saat bulan puasa atau bulan suci Ramadhan. Buah yang berasal dari tanah arab ini memiliki rasa yang lezat serta manis, oleh sebab itu buah ini sering disantap sebagai takjil setelah seharian berpuasa. Selain itu, kurma juga sering digunakan untuk makan sahur karena dipercaya mampu memberikan energi tambahan untuk menjalani puasa seharian penuh.
Berikut beberapa manfaat kurma bagi kesehatan yang telah terbukti secara ilmiah:
1. Melancarkan sistem pencernaan
Manfaat kurma yang pertama ialah dapat melancarkan sistem pencernaan atau sistem metabolisme tubuh. Hal ini dikarenakan kurma merupakan salah satu sumber terbaik serat yang baik bagi sistem pencernaan tubuh kita. Terbukti adanya kandungan 7 gram serat dalam setiap 3,5 ons kurma. Tentunya dengan mengkonsumsi kurma secara rutin maka sistem metabolisme tubuh kita akan terjaga dengan baik serta mencegah dan mengatasi masalah pencernaan seperti sembelit. Selain itu, serat yang ada pada kurma dapat membuat pergerakan usus besar menjadi lebih teratur.
2. Mengontrol gula darah
Kurma memiliki kandungan fruktosa, dimana kandungan fruktosa ini merupakan kandungan gula alami. Hal ini mengakibatkan kurma meiliki rasa manis yang alami. Adanya kandungan fruktosa serta serat yang tinggi pada kurma memiliki manfaat untuk mengontrol gula darah. Selain itu, mengkonsumsi kurma secara rutin dapat mencegah terjadinya pelonjakkan kadar gula darah setelah makan.
3. Menangkal radikal bebas
Kurma merupakan salah satu buah dengan kadar antioksidan yang cukup tinggi. Kandungan antioksidan yang cukup tinggi pada kurma ini mampu mencegah terjadinya radikal bebas yang memiliki efek negatif bagi tubuh. Selain itu, kandungan antioksidan pada kurma juga dapat meningkatkan regenerasi sel serta mencegah timbulnya penyakit berbahaya seperti kanker.
4. Memenuhi kebutuhan cairan
Salah satu alasan kurma sering dikonsumsi saat sahur dan berbuka ialah karena kemampuannya untuk dapat memenuhi kebutuhan cairan yang dibutuhkan tubuh. Karena selama puasa tubuh kita tidak akan menerima asupa cairan di siang hari serta akan kehilangan kadar elektrolit tubuh. Adanya kandungan potasium yang cukup tinggi pada kurma dapat menggantikan elektrolit yang dibutuhkan oleh tubuh.
5. Mencegah anemia
Manfaat lain yang dapat diperoleh dengan mengkonsumsi kurma ialah, mencegah terjadinya anemia. Hal ini dikarenakan kurma memiliki kandungan mineral serta zat besi yang sangat tinggi. Kandungan mineral serta zat besi ini sangat baik untuk meningkatkan produksi sel darah merah dalam tubuh, sehingga dapat menjaga kondisi tubuh agar tidak mudah lelah serta terlihat pucat akibat anemia.
Manfaat kurma ternyata sangat banyak dan beragam bagi kesehatan tubuh. Oleh karena itu, konsumsilah kurma secara rutin sesuai dengan porsi yang disarankan. Semoga bermanfaat!
